Farine Khorasan

1kg

La farine de Meule Khorasan bio intégral correspond à un T150. Elle est de couleur jaune safran, est riche en fibre et c’est une farine ancestrale qui est cultivée depuis des millénaires. Le Triticum turanicum qui est une céréale qui fait parti des « blés anciens » et est classé comme un blé dur. La farine de Meule Khorasan bio intégral a une saveur unique, légèrement rustique, qui lui confère un caractère authentique et en fait un pain sain et gourmand.