Farine de blé Bio T80

1kg — Pain de campagne & Tradition

La farine de Meule bio T80, d’une teinte bise, se prête à merveille à une variété de méthodes et de techniques de fermentation. Y compris l’utilisation de la diviseuse formeuse. Appréciée pour sa polyvalence, elle peut être utilisée pour réaliser des baguettes, des pavés, des bâtards et de la tourte authentique à la mie ‘grasse’ et fondante. Explorez les saveur et de texture avec notre farine de Meule bio T80. Une alliée délicieusement polyvalente pour des créations boulangères d’exception. Laissez votre créativité s’exprimer dans chaque pétrissage et façonnage, pour des résultats qui séduiront les palais les plus exigeants.