Farine de blé T80 Levain

1kg — Pain de campagne & Tradition

La Farine Meule T80 Levain, symbole de tradition et d’excellence boulangère. De couleur bise, cette farine offre une palette infinie de possibilités. Adaptée diverses méthodes et techniques de fermentation, y compris la diviseuse formeuse, elle sublime vos créations. Parfaite pour des baguettes croustillantes, des pavés savoureux, des bâtards généreux et des tourtes à la mie irrésistiblement grasse et fondante.